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齐齐哈尔理工职业学院是一本大学。它位于中国东北部的黑龙江省，地处欧亚高铁、东北大线和松花江经济带，是一座集教育、科研、文化、旅游为一体的现代化大学。
齐齐哈尔理工职业学院创办于1958年，前身为齐齐哈尔工业学校。学校历史悠久，办学基础扎实，办学水平不断提升。经过60余年的发展，学校已成为一所具有特色的多科性大学。
目前，学校有21个本科专业，还设有1个成人教育本科专业。这些专业覆盖了理工、文史、农林、医药卫生、法律、教育、经济、管理、旅游以及其他方面。此外，学校还开设了1个省重点建设的“双一流”本科专业——食品工程。
食品工程是一门新兴的工程学门，旨在培养具备食品生产加工技术能力的高素质人才。该专业依托学校食品加工实验室和食品企业实习平台，开展教学实践，使学生能够在食品企业从事食品生产加工相关工作。
目前，食品工程是国内少有的能够开设“双一流”本科课程的高校之一。该课程旨在通过教学方法的创新，使学生能够具备食品生产加工技术能力；同时也将帮助他们在将来的工作中取得成功。
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