都江堰市职业中学高星级饭店运营与管理专业到底行不行?设有哪些课程

高考君
711 篇文章
2023-06-04

学分高考消息:下面是学分高考小编为您介绍关于都江堰市职业中学高星级饭店运营与管理专业到底行不行?设有哪些课程的内容,本篇文章里,小编针对都江堰市职业中学高星级饭店运营与管理专业到底行不行?设有哪些课程做了一定讲解,今天就和小编一起来看看吧!

都江堰市职业中学高星级饭店运营与管理专业到底行不行?设有哪些课程

有一些初中成绩不好的学生,由于自己对于学习兴趣不太浓厚,或者由于家庭经济因素,导致不能持续读书。所以很多人早早的就进入了社会,但现在要找份高收益的工作,还需要有一门技术,所以报读中职技工学校就读也是一个出路。如今四川地区可以选择中专技工学校也比较多,其中都江堰市职业中学也是受到了很多家长或者学子们的关注,对还需有人不禁要问:都江堰市职业中学高星级饭店运营与管理专业到底行不行?设有哪些课程

都江堰市职业中学高星级饭店运营与管理专业简介

培养目标

本专业培养酒店服务与管理人员。

就业面向

本专业毕业生主要面向酒店、会议中心、度假村、招待所等住宿单位,从事前厅、客房、餐厅、 康乐等部门的服务工作与基层管理工作。

职业能力要求

1、具有较好的礼仪素养和沟通能力,遵守酒店行业行为规范;

2、掌握酒店服务与管理的基础知识和基本技能,具有基本的礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;

3、掌握酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门工作流程与服务规范;

4、掌握与运用前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务与管理、茶艺服务的专项服务技能, 能完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;

5、能在前厅接待、客房服务、餐饮服务、康乐服务过程中处理常规问题及一般非常规问题;

6、能用外语进行接待服务和业务沟通。

专业教学主要内容

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、 会议服务、酒店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、酒店专业英语等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在酒店进行顶岗实习。

专业(技能)方向

前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理

对应职业(岗位)

前厅服务员(4-04-01-01)、客房服务员(4-04-01-02)、餐厅服务员(4-03-05-01)、康乐服务员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)

职业资格证书举例

前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师

继续学习专业举例

高职:酒店管理

本科:旅游管理

都江堰市职业中学简介

都江堰市职业中学是四川公办的职业高中,学校校园占地面积120223平方米,校舍建筑面积32172平方米。装备有7个计算机室(350台微机)及12个专业实验室,装备了多媒体学术报告厅,建有电子阅览室,开通了校园网、Internet网,装备了卫星地面接收系统,教室安装了闭路电视系统,有年产值达500万元的两个机电实习工厂和占地50余亩的种养殖及园林实习场,为学生技能训练创造了优越的条件。学校坚持走产教结合之路,让学生真正学到一技之长。

以上就是学分高考的小编对都江堰市职业中学高星级饭店运营与管理专业到底行不行?设有哪些课程以及都江堰市职业中学高星级饭店运营与管理专业到底行不行?设有哪些课程的详细介绍与分解,相信大家看完之后都已经对这方面有了更详细的认识与了解。(本文共1811字)

温馨提示:本文【都江堰市职业中学高星级饭店运营与管理专业到底行不行?设有哪些课程】由作者高考君提供。该文观点仅代表作者本人,学分高考系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,若存在侵权问题,请及时联系管理员或作者进行删除。
上一篇 云南元谋县初中生学高
上一篇 中专有什么用
相关推荐
热门资讯
  1. 1 重庆化工职业学院升本有哪些学校(重庆化工
  2. 2 重庆职高多少分图片(职教中心毕业证图片)
  3. 3 重庆主城大专学校有哪些(重庆主城区职校有
  4. 4 九龙坡初中哪个学校好(重庆市主城初中排名)
  5. 5 重庆市渝北区竟成职业技术学校(重庆市渝北
  6. 6 重庆舞蹈校考学校有哪些(重庆专升本舞蹈专
  7. 7 重庆联合技工学校收费(重庆渝北的职高)
  8. 8 重庆轻工业学校在哪里(重庆轻工业学校标志)
  9. 9 重庆神洲职校学叉车(万州五桥叉车)
  10. 10 重庆职高有哪些学校(重庆职高有哪些学校有