有很多家住昆明及昆明周边地区的同学都想要读烹饪(中式烹调)专业，那么昆明2023年读烹饪(中式烹调)专业去哪所学校好?一起来看一下吧。
云南省林业学校就开设有烹饪(中式烹调)专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看云南省林业学校的相关信息介绍吧
学校地址：昆明市金殿公园风景名胜区
云南省林业学校简介
云南省林业学校创建于1955年，原为林业部属昆明林校，校址在昆明小麦溪。1956年隶属云南省林业厅。1965年搬迁到大理州漾濞县。1970年停办。1979年6月恢复重建，1982年秋搬迁到现校址昆明金殿名胜区。
云南省林业学校师资队伍
学校现有在职职工230人，其中高级讲师44人，讲师及中级技术人员80人。党员74人，团员23人，离退休82人，其中离休7人，退休73人。
云南省林业学校发展历史
云南省林业学校创建于1955年，原为林业部属昆明林校，校址在昆明小麦溪。1956年隶属云南省林业厅。1965年搬迁到大理州漾濞县。1970年停办。1979年6月恢复重建,1982年秋搬迁到现校址---昆明金殿名胜区。
学校在国家林业局、省政府、省教委、省林业厅及各有关上级部门的关心和支持下，经过学校全体教职工的辛勤耕耘，不懈努力，在办学水平、办学规模、教学质量等方面有了长足发展。
1993年被云南省教委评为中专教育合格学校，同时被云南省政府认定为省部级重点中专学校;
1994年被林业部评为营林类专业教育质量A级学校，同年被评为全国中专美育教育优秀学校;
1999年被评为"全国林业成人教育先进单位，校团委获团委先进单位"，"世博会青年志愿者行动"先进单位，连续三年被评为安全生产先进单位、消防先进单位。2002年8月，被云南省体育局评为"云南省群众体育先进单位"。
1999年被评为省级文明学校、市级文明单位;
2000年被评为国家级重点中专。
2002年被省政府授予省级文明单位。
2003年省级文明学校顺利通过复评认定。
云南省林业学校烹饪(中式烹调)专业介绍
烹饪(中式烹调)专业培养目标：培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满，考核合格可取得北京市中等职业学校学历证书和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习，也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。
烹饪(中式烹调)专业主要课程：烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。
烹饪(中式烹调)专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。
云南省林业学校烹饪(中式烹调)专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪(中式烹调)专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。
