食物中主要的营养索有：①蛋白质；②糖类；③油脂；④维生素；⑤无机盐；⑥水．其中属于有

题目内容：

食物中主要的营养索有：

①蛋白质；

②糖类；

③油脂；

④维生素；

⑤无机盐；

⑥水．其中属于有机物的是( )

A．只有①②③

B．只有①②③④

C．只有⑤⑥

D．只有①③④

最佳答案：

B

答案解析：

有机物是含碳的化合物。蛋白质、糖类、油脂、维生素均是有机物。

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。