（4 分）锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育等方面发挥着极其重要的作用，被誉

题目内容：

（4 分）锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育等方面发挥着极其重要的作用，被誉为“生命之花”“智力之源”。青少年生长发育速度较快，对锌的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，容易造成锌摄入量不足。缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。已知葡萄糖酸锌的化学式为 C₁₂H₂₂O₁₄Zn。

（1）葡萄糖酸锌口服液属于；（填“有机物” 、 “无机物”或“混合物”之一）。

（2）葡萄糖酸锌是由种元素组成的，一个葡萄糖酸锌分子含有个原子。

（3）中央电视台正在播出的《舌尖上的中国 2》很受观众欢迎，该节目主要介绍了中国的美食及其制作方法。 “饮食健康、合理搭配”是人们普遍的生活追求。放学了，妈妈为小明准备了如下的食谱：米饭、红烧牛肉、油炸花生米、鸡蛋汤，这份午餐搭配中缺失的营养素是（填序号）。

①油脂②维生素③蛋白质④糖类

最佳答案：

（1）混合物（2）4 49（3）②

答案解析：

（1）葡萄糖酸锌口服液的主要成分是葡萄糖酸锌，属于混合物

（2）根据葡萄糖酸锌的化学式为 C₁₂H₂₂O₁₄Zn，可判断葡萄糖酸锌是由4种元素组成的，一个葡萄糖酸锌分子含有49个原子

（3）准备的食谱：米饭、红烧牛肉、油炸花生米、鸡蛋汤，含蛋白质，糖类，油脂，无机盐和水，缺失的营养素是维生素，故选②

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。