“尔安敢轻吾射!”
写出了陈尧咨的骄横之态。
“手熟”两个字表现了卖油翁对陈尧咨箭术不以为意的态度。
“以我酌油知之。”
表现了卖油翁从容自若的态度。
详写卖油翁“酌油”这段文字的目的是什么?
为了刻画人物和表达中心的需要，详写卖油翁沥油技艺的高超，突出他以理服暴、以“酌油”技艺制胜对方的形象;对陈尧咨恃技骄横则无较详细的描写，突出了各自的性格，文章中心也得以突出。
第一段写“公亦以此自矜”，又写卖油翁“微颔之”为下文两人起冲突做铺垫。
陈康肃公①善②射，当世无双，公③亦④以此⑤自矜(jīn)。⑥尝射⑦于
①善：擅长。②射：射箭。③亦：也。④以：凭借。⑤自矜：自夸。⑥尝：曾经。⑦于：在。
家①圃(pǔ)，有卖油翁②释担(dàn)③而立，④睨(nì)⑤之久而不⑥去。见其发⑦矢(shǐ)十中八-九，
①圃：园子。②释：放下。③而：连词，表示承接，可以不翻译。④睨：斜着眼看，这里形容不在意的样子。⑤之：指代陈尧咨射箭。⑥去：离开。⑦矢：箭，“发矢”就是射箭。
①但微②颔(hàn)③之。
①但：只。②颔：点头。③之：指陈尧咨射箭十中八-九这一情况。
康肃问曰：“①汝(rǔ)亦知射乎?②吾射不亦精乎?”翁曰：“无他，③但手熟(shú)④尔。”
①汝：你。②吾：我。③但：只，与前一个“但”意思相同。④尔：同“耳”，相当于“罢了”。
康肃①忿(fèn)然曰：“②尔③安敢④轻吾射!”翁曰：“以我酌(zhuó)油知⑤之。”⑥乃取一葫芦
①忿然：气愤的样子。然，表示“……的样子”。在翻译句子时“忿然曰”可以翻译为“生气地说”。②尔：你。注意称呼的变化，前面“汝”，这里“尔”，翻译虽相同，但语气实则大不同。③安：怎么。④轻：作动词用，轻视。⑤之：指射箭也是凭手熟的道理。⑥乃：于是。
①置②于地，③以钱覆④其口，⑤徐以杓(sháo)酌油沥(lì)⑥之，⑦自钱孔入，⑧而钱不湿。
①置：放置。②于：在。③以：用。④其：代词，指代葫芦。⑤徐：慢慢地。⑥之：指油。⑦自：从。⑧而：连词，表示转折，翻译为“但是”。
①因曰：“我亦无他，②惟手熟(shú)尔。”康肃笑③而遣(qiǎn)④之。
①因：于是。②惟：只是。③而：连词，表示修饰，相当于“着”。④之：代词，指卖油翁。
“尔安敢轻吾射!”
写出了陈尧咨的骄横之态。
“手熟”两个字表现了卖油翁对陈尧咨箭术不以为意的态度。
“以我酌油知之。”
表现了卖油翁从容自若的态度。
详写卖油翁“酌油”这段文字的目的是什么?
为了刻画人物和表达中心的需要，详写卖油翁沥油技艺的高超，突出他以理服暴、以“酌油”技艺制胜对方的形象;对陈尧咨恃技骄横则无较详细的描写，突出了各自的性格，文章中心也得以突出。
第一段写“公亦以此自矜”，又写卖油翁“微颔之”为下文两人起冲突做铺垫。
一、文学常识：
《卖油翁》一文选自《归田录》卷一。作者：欧阳修，字永叔，号醉翁，晚年又号六一居士。谥号文忠。北宋政治家、文学家。唐宋八大家之一。
二、重点字词解释：
善射 善：擅长。
自矜：自夸。矜：夸耀。
尝射于家圃 尝：曾经。圃：园子。
释担而立 释：放下。
睨之久而不去 睨：斜着眼看，这里形容不在意的样子。去：离开。
但微颔之 但：只;颔：点头。
知射 知：懂得。
但手熟尔 熟：熟练。
忿然：气愤的样子。 然：……的样子。
尔安敢轻吾射 安：怎么。轻：轻视。
以我酌油知之 酌：舀取，这里指倒入。
以钱覆其口 覆：盖。
徐以杓酌油沥之 徐：慢慢地。
惟手熟尔 惟：只。
笑而遣之 遣：打发。
三、字词分类归纳：
(一)通假字。
徐以杓酌油沥之 (“杓”同“勺”)
惟手熟尔 (“尔”同“耳”，相当于“罢了”)
(二)古今异义。
但手熟尔(古义：只;今义：但是)
尔安敢轻吾射(古义：怎么;今义：平安，安全)
(三)一词多义。
射
(1)尝射于家圃 (动词，射箭)
(2)尔安敢轻吾射(名词，射箭的本领)
尔
(1)但手熟尔(“尔”同“耳”，相当于“罢了”)
(2)尔安敢轻吾射(你)
(四)词类活用。
吾射不亦精乎(动词活用作名词，射箭的本领)
尔安敢轻吾射(形容词活用作动词，轻视)
(五)重要虚词。
之
(1)睨之久而不去(代词，指陈尧咨射箭)
(2)但微颔之(代词，指陈尧咨射箭十中八-九这一情况)
(3)以我酌油知之(代词，指射箭是凭手熟的道理)
(4)康肃笑而遣之(代词，代指卖油翁)
其
(1)见其发矢十中八-九(代词，指陈尧咨)
(2)以钱覆其口 (代词，指葫芦的)
以
(1)公亦以此自矜(介词，凭借)
(2)以我酌油知之(介词，凭、靠)
(3)以钱覆其口(介词，用)
(4)徐以杓酌油沥之(介词，用)
而
(1)有卖油翁释担而立(连词，表承接)
(2)而钱不湿(连词，表示转折，但)
(3)康肃笑而遣之(连词，表示修饰)
四、朗读节奏划分：(每句停一处)
见其发矢/十中八-九。
尔/安敢轻吾射。
吾射/不亦精乎?
以我酌油/知之。
乃取一葫芦/置于地。
康肃/笑而遣之。
五、重点句子翻译：
公亦以此自矜。
译文：康肃公也凭着这种本领而自夸。
见其发矢十中八-九，但微颔之。
译文：(卖油的老翁)看到他射出十支箭能射中八-九支，只是对此微微点头。
有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。
译文：有个卖油的老翁放下担子站在那里，斜着眼睛看他射箭，很久也不离开。
汝亦知射乎?吾射不亦精乎?
译文：你也懂得射箭吗?我的箭术不是很精湛吗?
尔安敢轻吾射!
译文：你怎么敢轻视我射箭的本领!
以我酌油知之。
译文：凭我倒油(的经验)知道这个道理。
我亦无他，唯手熟尔。
译文：我也没有别的(奥妙)，只是手法技艺熟练罢了。
六、问题探究：
康肃公由“忿然”到“笑而遗之”说明了什么?
答：通过卖油翁的表演，使他认识到自己的不足，技术是无止境的。
陈尧咨对待卖油翁的态度前后发生了怎样的变化?变化的原因是什么?
答：开始反感、恼怒，后来无言以对，笑之。原因：看到卖油翁酌油技术的纯熟却不自夸。
说说文中两个人物给你留下了怎样的印象?
答：陈尧咨：恃才傲物、盛气凌人、性情暴躁，也有通达爽快的一面。
卖油翁：技高、谦虚，是一位身手不凡、神闲气定的智者。
本文中哪个句子能说明道理?说明什么道理?对我们有什么启发?
答：“但手熟耳”或“惟手熟耳”，说明了熟能生巧的道理，任何事情，只要反复练习，就可以达到精妙的地步。同时告诫人们，即使有长处也不能过分骄傲。
启发：①熟能生巧;②勤能补拙;③应正确对待自己的长处，不可骄傲自满。
【微语】我认为只要认真喜欢，可以感动一个人。
