第一章总论
一.项目概述
1.项目名称:XX特种养殖基地有限公司蜗牛养殖加工项目
2.建筑的性质:扩张
3.项目建设单位:XX特种养殖基地有限公司
法定代表人:罗XX
所有制形式:股份制企业
4.建设地点:XX市XX区城南乡白周村
建设规模:10万只蜗牛养殖基地，1000吨商品蜗牛，300 #蜗牛罐头，3000公斤蜗牛酶，100吨蜗牛保健品，100吨em生物液，200吨螺蛳粉。
建设期:XX至XX年
5.项目申请人:XX特种养殖基地有限公司
法定代表人:罗XX
6.投资规模:4375万元
7.资金构成:建设工程408万元，设备安装1944万元，种苗57万元，技术800万元，其他功能。"
8.资金筹措:财政资金2445万元，自筹资金640万元，贷款1290万元。
9.主要技术指标:
年产量:1000吨
总成本:5860万元
税金:495万元
内部收益率:59.72%
静态回收期:1.19年
销售额:9900万元
利润:2505万元
投资利润率:5.2382%
财务净现值:13230.53万元
10、项目辐射范围和带动能力:
蜗牛养殖主要覆盖150平方公里，养殖户500户，其他县(市)也有一些零散户。中心养殖示范场30亩，蜗牛养殖加工可解决1000人就业问题。
二、可行性研究报告的编制依据
1.中央、国务院关于XX年做好农业农村工作的意见。
2.XX年国家科委星火计划。
3.XX市XX区人民政府关于国民经济和社会发展中长期规划和年度计划。
三。综合评价和论证结论
蜗牛的蛋白质含量和质量居世界动物之首，是最好的医疗保健食品，世界“四大名菜”之首，也是七大流行野味之一。蜗牛养殖简单方便，投资少，效益高，可与动物、鸟类、绿色植物循环利用，对环境无污染。蜗牛养殖和加工可以辐射相关产业的发展，增加农民收入，解决农村剩余劳动力，具有广泛的社会效益。该项目符合国家产业政策和发展方向，建议将该项目做大做强，大力发展。
第二章项目背景和必要性
一、项目建设背景:
本项目是在国家和省、市、区相关产业政策的指导下产生的；
1.中央、国务院关于XX年做好农业农村工作的意见。
2.XX年国家科委星火计划重点项目推荐讨论:“特别是与畜、禽、鱼等产品产量相比，蜗牛产业仍处于商业化批量生产的初级阶段，发展前景广阔。从发展的角度看蜗牛市场，蜗牛将在未来人类的食物中发挥重要作用”。
3.XX市XX区人民政府关于国民经济和社会发展中长期规划和年度计划。
该项目于XX年2月开工，现固定资产120万元，办公楼500平方米，蜗牛孵化房525平方米，蜗牛10万只，中心养殖示范场30亩，牧场基地30亩，农户108户。
二。项目运营状况
该项目于XX年2月开工，现有固定资产120万元。
三。项目建设的必要性和目的
蜗牛属于软体动物门，雌雄同体。目前，全世界已知的蜗牛有25000多种，其中“白玉蜗牛”是当今世界上最珍贵的品种，也是我国特有的特产。蜗牛集天然物质的最高营养和广泛功效于一身，是世界上最好的医疗保健功能食品。富含人体必需的全面均衡的营养物质，蛋白质含量和质量居世界动物之首。蜗牛被国际营养学家誉为世界四大名菜(蜗牛、鱼翅、扇贝、鲍鱼)之首，世界七大流行野味产品之一，肉末国际市场。欧美国家不仅将蜗牛视为“圣诞菜”，而且普遍将蜗牛视为家宴的第一道凉菜，吃蜗牛是时尚和价值的象征。蜗牛被列为航天员、运动员快速恢复体力、提高身体素质的理想保健滋补品。随着人民生活水平的不断提高，螺蛳食品将会以物美价廉的价格逐步进入寻常百姓家的餐桌。
李时珍的《本草纲目》详细记载了蜗牛极其宝贵的食疗滋补作用。中外科学家长期研究发现，蜗牛食品具有提高人体免疫力、特殊美容养颜、健脑益智、促进新陈代谢、延缓衰老、医疗保健、治疗疾病五大功效。从蜗牛蛋白腺中提取的凝集素对血液研究有很大的应用价值。国际市场上每克凝集素的价格远远超过黄金价格，因此蜗牛被称为“软黄金”。从蜗牛中提取的蜗牛酶也是医药、生物、纺织、化妆品、发酵等诸多行业的重要工艺原料。每公斤新鲜蜗牛收集的消化液可提取3克蜗牛酶；蜗牛的内脏和壳可以晒干并碾碎，制成高级动物饲料。蜗牛养殖的商业价值可观，市场前景广阔。
蜗牛养殖还可以充分利用农业资源和劳动力资源，对调整农业产业结构和农村经济结构，改善农业生产条件和生态环境，增加农业的科技含量起到积极作用。培育壮大蜗牛加工企业成为主导产业，可以充分发挥龙头企业的辐射带动能力，改变农民传统观念，增加农民收入，提高经济效益。
第三章建设条件
一.地理位置和区域范围
项目主要位于XX市，养殖覆盖范围包括XX区、XX区、XX县、XX县等。其核心在XX市XX区，公司和加工厂在XX区XX乡XX村。
二、自然条件
市内XX特种养殖基地现状总体属于丘岗谷地，地形起伏较大。基地最高海拔270米，最低海拔220米，相对高差20-50米。
栽培区土壤为我省地带性红壤，土层高，酸性反应强。ph值一般在4-5.5左右，土壤中养分含量低。一般表土有机质含量在2%左右，含氮量在0.2%以下。土壤中营养元素铁含量低，大部分被氧化铁固定。
养殖区地处亚热带季风湿润气候区，气候温和，雨量充沛，无霜期长，日照充足。年平均气温17℃，冷月平均气温1月为4.7℃，最热月份7月为28.2℃。年降雨量1409毫米，年日照时数1515小时，年太阳总辐射97.7千卡/平方厘米，年无霜期284天。
养殖区周边有资江、邵水、潭江等河流环绕，有大量水库和重点山塘，天然水和地下水丰富。
中心养殖示范场总用地面积30亩，用地现状为:果园地15亩，池塘1亩，旱地13亩，交通用地1亩。
三。项目区的社会经济状况
本项目主要位于XX市XX区。XX区辖5乡1镇1场1所6街道办事处，总人口28.3万人，总面积214平方公里，其中农业人口13.3万人，农村200平方公里。XX年，全区生产总值达到7.6亿元，其中农业总产量2.21亿元，粮食总产量4500万公斤，农民人均可支配收入2660元。
四。项目实施的有利条件
1.基础设施
供水:养殖区有三条河流，资江及其一级支流少水河和二级支流潭江。资江流经中心农场西侧，流域面积广，径流量大，水量丰富。地下水资源丰富，50米深井日产量可达200吨/日，水质符合国家有关农村饮用水水质卫生标准要求。自来水管道和灌溉渠道纵横交错，水质和水量完全可以满足养殖和加工的需要。
供电:项目区供电条件良好。农村电网整改后，农村用电质量有了很大提高。中心养殖示范场位于XX郊区，距离戚迹110千伏变电站不到1公里。
供热:项目区地处亚热带季风湿润气候区，光热资源丰富，年≥10℃活动积温5350.4℃，年平均气温稳定通过10℃的天数为243天。温度需要加热的自然天数不多，每天实际加热的时间也比较短。
交通:项目区交通便利。陆路有洛湛铁路、潭邵高速公路、207国道、320国道、1812省道、县(区)路和农村公路，水路有资江、邵水、潭江。
2.政策环境
XX区政府将蜗牛养殖列为经济发展的重点项目，重点扶持，制定了多方面的优惠政策。
3.资源优势
蜗牛养殖的主要饲料是草、菜叶、瓜果、桔杆等。饲料来源广泛。全区农业劳动力6.9万人，富余劳动力3.2万人，可满足蜗牛养殖和加工需要。
4.市场优势
需求、产量、我厂当前产量的市场份额、我厂设计产量的市场份额
国内1200万吨20万吨20万吨0.00017% 1000吨0.0083%
国外5000吨和1000万吨
表中反映的情况表明，蜗牛总是供大于求。如果我厂的市场份额占国内市场的1%，占国际市场的0.01%，产量将达到62万吨，可见蜗牛养殖潜力巨大。
第四章建设单位基本情况
一、建设单位概况
本项目建于XX年2月，公司和中心养殖示范场位于XX区城南乡白周村，采用“公司+基地+农户”管理模式。
1.项目单位:XX特种养殖基地有限公司
2.项目单位性质:有限责任公司
3.项目单位现有人员组成
员工总数
管理人员、技术人员、技术工人、普通工人
265858
初中或中专以上或初中以下。
12833
高级职称、中级职称、初级职称、无(待定)职称
26414
姓名、年龄、职称、工作单位
罗楠62国际商务原XX对外经济贸易公司国际商务工程师
现在的公司
李XX，男40，第四军医大学医学教授
XX男42岁高级畜牧牧师市粮油进出口公司
罗XX女29畜牧畜牧部长市粮油进出口公司
二。R&D功能:
1.技术来源和合作方式:企业自主开发和技术合作。
2.技术产品的类型和领域。
技术性质:新产品
技术开发内容:工业综合技术开发。
技术开发行业:水产养殖和加工业
3.技术成果状况:中试结果
4.人工育螺技术
室内蜗牛养殖技术:“高温、高湿、高钙、通风、洁净”的养殖模式；
野外生态育螺技术:果园、菜园育螺技术；
5.蜗牛深加工技术
蜗牛初级产品:蜗牛食品、蜗牛冻肉、蜗牛罐头、蜗牛饲料加工技术；
蜗牛高级产品:蜗牛酶、em生物液、蜗牛保健品加工技术。
6.蜗牛养殖技术的主要指标
温度:25-30℃
湿度:空相对空气温度75-90%
钙:浓缩物的7-10%
照度:50勒克斯(红色、绿色)
第五章市场分析和销售方案
一、市场分析
市场容量大。蜗牛食品符合自然化、野味化、营养化、保健化的新趋势，国内外市场广阔。目前，国际市场对蜗牛产品的年需求量约为40万吨(而年产量不足30万吨)，需求量与日俱增，销售量逐年扩大。美国、法国、加拿大、意大利、比利时、希腊、土耳其等国早在100多年前就将蜗牛视为稀有美味，吃蜗牛开始流行。法国巴黎一个城市，仅圣诞节一天就卖出210多吨。法国平均每人每月需要12只蜗牛。仅巴黎就有500多家蜗牛店。美国每年需要进口30亿美元的蜗牛。市场价格偏高，纽约冻螺肉出厂价折合人民币362.39元/斤，法国、西班牙等地鲜螺价格折合人民币116.11元/斤。一盘由12只蜗牛做成的菜在美国要90多美元，在法国要500多法郎，在香港要60港币。中国出口的螺蛳罐头离岸价也达到每吨9000到14000美元。白螺是中国培育的新品种。它又嫩又白又大，在国际市场上有很强的竞争力。潜在的国内市场更广阔。党和国家领导人高度评价蜗牛食品。蜗牛食品已经成为大中城市宾馆饭店的美味。一份以六只蜗牛为原料的菜肴在上海和广州售价86元人民币。中国是一个人口众多的大国。由于蜗牛肉制品营养丰富，味道鲜美，必将成为我国城乡人民的一流佳肴。随着人民生活水平的不断提高，对蜗牛产品的需求也会不断增加。举个例子，如果按全国人均食用蜗牛肉2公斤计算，每年食用蜗牛肉240万吨，全国蜗牛年产量约几十万吨，与市场需求相差甚远。
近年来，以蜗牛为主要原料的保健食品系列、生化药品系列、复合营养饲料系列、化妆品系列、蜗牛罐头、冻肉系列等产品已在国内开发，并将批量生产。蜗牛的年总需求在增加。
国内外巨大的市场将促进蜗牛产业的发展。
二、项目管理模式
加工技术的研究与发展
加工公司基地
↑↓
回收商业蜗牛提供蜗牛养殖和技术服务。
销售
↓
市场农民
三。专门技术训练
1.农民和加工工人的岗前培训。了解水产养殖的基本技术和加工中的注意事项。采取团体训练和个别辅导相结合的方式。
2.营销人员的培训。了解营销方法和策略，提高营销人员的素质。采取理论培训和学徒制相结合的方式。
3.开展多种形式的培训活动，通过公司培训知识讲座、现场技术指导、邀请教授上课授课、信息函电联网等方式进行培训。
第六章可行性研究的结论和建议
一、可行性研究结论
1.本项目符合国家产业结构调整总体规划。
2.本项目符合XX市XX区国民经济和社会发展“XX”计划的总体规划。
3.该项目的建设对调整农业结构、增加农民收入、改善居民饮食结构、解决农村剩余劳动力就业问题具有良好的社会效益。
二。建议
这个项目选择是准确和新颖的。要以项目的广泛价值和特色为主导，充分发挥辐射作用，大力招商引资，做大做强，切实发挥项目的投资效益和社会效益。
