园艺专业的就业方向：园艺领域教学或科研单位、园艺产业管理部门、园艺产品生产、销售、加工企业、园艺种苗花木公司、园艺产品贸易、园艺产业高科技园区等领域或部门。
园艺专业的薪资待遇：平均月薪酬在4000元左右。
园艺专业的课程：植物学、植物生理学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、设施园艺学、观赏园艺学、植物保护学、园艺种苗生产技术、园艺规划设计、休闲园艺学、农产品安全检测技术、观赏植物应用等。
下面例举一个开设有园艺专业的院校培养目标湖北工程学院本专业培养具有观赏园艺学科基本理论和基本知识，了解本学科发展现状及前景，掌握花卉产业现代化栽培技术，能在城市园林部门、花卉生产企业、贸易公司及绿化设计等部门从事观赏植物资源调查、品种选育、繁殖、栽培、经营、管理及园林绿地规划、设计、施工管理的高级专门人才。
