山西运城有大专学校有：运城职业技术学院，山西水利职业技术学院，运城护理学院，运城农业职业技术学院，运城学院师范分院，运城幼儿师范高等专科学校等。
1、运城职业技术学院
运城职业技术大学是山西省第一所全日制本科层次职业技术大学。2017年，入选教育部第二批现代学徒制试点单位；2018年，被确定为“山西省优质高等职业院校建设单位”；2019年，入选首批教育部“1+X”证书制度试点院校；2019年，升格为本科层次职业教育试点学校；2020年，经教育部批准更名为运城职业技术大学。
2、山西水利职业技术学院
山西水利职业技术学院是三本。
山西水利职业技术学院是一所以工科为主，文理结合的公办全日制普通高等学校。
山西水利职业技术学院始建于1956年，2002年4月由原山西省水利学校和山西省水利职工大学合并组建。
学院占地623.3亩，固定资产总值1.990548亿元，教学仪器设备总值5361.57余万元，设有9个教学系，有43个专业，有专任教师294人，有全日制在校生8557人。
运城师范高等专科学校挺好的，运城师范高等专科学校，简称运城师专，是运城市人民政府举办的专科层次普通高等学校，山西省第三批1+x证书制度试点院校黄河金三角职业教育联盟成员单位。
2012年9月，经山西省人民政府批准，原运城师范学校和稷山师范学校合并办学，正式成立运城师范高等专科学校。其前身运城师范学校创建于1905年，稷山师范学校创建于1959年。
师资力量：
据2022年1月学校官网显示，学校有专兼职教师429人，其中博士研究生2人、硕士研究生125人、外籍教师4人，副教授107人，讲师203人，有特级教师3人、全国模范教师2人、省级学科带头人7人、省级骨干教师8人。
以上内容参考：百度百科--运城师范高等专科学校
运城师范高等专科学校占地 434.5 亩。
运城师范高等专科学校简称“运城师专”，是运城市人民政府举办的专科层次普通高等学校、山西省第三批“1+x”证书制度试点院校、黄河金三角职业教育联盟成员单位。2012年9月，经山西省人民政府批准，原运城师范学校和稷山师范学校合并办学，正式成立运城师范高等专科学校。其前身运城师范学校创建于1905年，稷山师范学校创建于1959年。截至2020年12月，学校设有教学系部9个，开办高职专业23个；有专兼职教师429人，在校生6973名；馆藏纸质图书总量44.5万册，电子图书10万余册。
运城有山西水利职业技术学院、山西运城农业职业技术学院、运城幼儿师范高等专科学校、运城护理职业学院、运城师范高等专科学校等5所专科学校
山西水利职业技术学院（shanxi conservancy technical institute）是一所以工科为主，文理结合的公办全日制普通高等学校，学院为水利部高职示范院校、山西省级示范性高等职业院校。
山西水利职业技术学院始建于1956年，2002年4月由原山西省水利学校和山西省水利职工大学合并组建。
运城师范高等专科学校的邮编为044006,该校地址位于山西省运城市盐湖区文化产业园学院西路2号,是一所经山西省人民政府和国家教育部正式批准备案的公办全日制高等师范院校。
二、运城师范高等专科学校简介我校是经山西省人民政府和国家教育部正式批准备案的公办全日制高等师范院校。学校位于运城市舜帝陵景区的大学城,与运城学院和运城护理职业学院毗邻,占地450余亩,是一所高标准、现代化的师范专科学校。
作为其前身的运城师范学校和稷山师范学校,都曾是享誉河东、名扬三晋的老牌名校。一个世纪以来,为国家培养了首任驻美大使柴泽民,原国务院副秘书长郑思远,全国政协常委、中国作协副主席、山西省副省长张平,原成都军区政委上将张志坚等一批著名党政军干部和数以万计的优秀中小学教师。改革开放后,我校以质量求生存、以管理谋发展、以科研为先导、以就业为导向、以培养具有创新精神和实践能力的专科层次小学教师为根本,夯实高师基础,凸显师范特色,深化以教学为中心的各项改革,不断提升学校办学水平和综合实力,为山西向东向西经济发展及晋、陕、豫黄河金三角社会经济和地方教育事业发展与全面进步提供了强有力的人才支撑和智力支持,赢得了社会的广泛认可,先后荣获“全国素质教育百面旗”、“全国艺术教育先进单位”、“全国体育工作先进单位”、“全国五四红旗团委”、“山西省优秀师范学校”、“山西省文明学校”、“山西省中小学教师培养工作先进单位”等多项殊荣。
学校环境优美、设施先进。有教学楼、实验楼、艺术楼、图书馆、演播大厅、体育馆、办公楼、学生公寓楼、餐厅等15栋高标准建筑。配备有微机室、校园广播电视台、语音室、电子图书阅览室、心理咨询室、理化实验室、塑胶操场等现代化教学设施,所有教室全部安装有多媒体教学设备。
学校师资力量雄厚。共有专兼职教师429人,其中博士研究生2人,硕士研究生125人,外籍教师4人,特级教师3人,全国模范教师2人,省级学科带头人7人,省级骨干教师8人,副教授107人,讲师203人,是国家级课题研究实验校。
学校共设10个职能处室,8个教学业务部门,3个教辅机构和3个群团组织。职能处室有党委办公室、校长办公室、组织人事处、教务处、学生处、总务处、财务处、就业指导处、老干处、保卫处;教学业务部门有教育科研处、中文系、数计系、外语系、音乐系、美术与艺术设计系、体育系、教育与心理学系、思政教学部部、公共服务部;教学辅助机构有电教中心、图书馆、培训处;群团组织有工会、团委、妇委会。
运城师范高等专科学校代码是14093。
2012年9月，经山西省人民政府批准，原运城师范和稷山师范合校办学，正式成立运城师范高等专科学校，2013年5月国家教育部正式审核备案。
2013年12月省委、省政府任命李晋杰同志担任学校党委书记、张汉语同志担任学校校长。运城师范高等专科学校的成立，是运城教育史上的一件大事，标志着河东小学教师教育大专化建设迈入了新的历史发展阶段。
新建的运城师范高等专科学校坐落在运城市盐湖新区大学城，占地435亩。西连舜帝陵，濡染华夏民族文明之灵气;东临运城学院，浸润创新探究学术之氛围。
学校现有6系1部，开设9个教学专业，在校生6000余名，拥有一支五百余人组成的经验丰富、素质较强、技术过硬的教职工队伍，还聘请了多名外籍教授担任口语教学工作。
