中国不仅是人口大国，也是粮油生产大国、粮油消费大国和加工大国。在正常年份，中国的年产量约为2亿吨大米、1亿吨小麦和9000万吨玉米。年产油5500-6000万吨，加上近年来每年进口油2000万吨左右，这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。
就粮油仓储而言，中国是世界上粮油仓储量最大、企业数量最多的国家。粮油仓储产业是粮油再生产过程中的重要环节和基础产业，是粮油产业化(或粮油产业链)的重要组成部分，是搞活粮油经营、提升粮油附加值不可或缺的中间环节，是食品工业的基础产业。粮油加工的产品与人民生活息息相关，是永不衰落的朝阳产业。
可从事粮油工业和商业市场管理机构、粮油进出口商品检验(检疫)机构、粮油中央国有储备企业、地方储备企业、粮油食品贸易机构。中等规模的公司和机构，如开发高级应用技能和熟练的人力资源。
就业:
该专业应届毕业生就业薪资3000-7000元/元。
