分析：先根据总数=平均数×数量，列式求得五个数据的和，再减去已知四个数据的和即可求解．解答：解：8×5-（2+3+5+10），=40-20，=20．答：第5个数据是20．故答案为：20．点评：考查了平均数的含义及求平均数的方法，平均数是指在一组数据中所有数据之和再除以数据的个数．解题的关键是求得五个数据的和．