分析：解答此题的关键是分清两个

1

5

的差别，第一个

1

5

是一个具体的数量，第二个

1

5

千克是把整桶油的数量看做单位“1”，第一个是分数乘法应用题，第二个是分数减法应用题，由此分别列式解答即可．解答：解：2-2×

1

5

-

1

5

=2-

2

5

-

1

5

=

7

5

（千克）故答案为：

7

5

．点评：解答此类问题要学会对比数据之间的联系与区别，特别是有关分数应用题，正确区分属于加减关系，还是倍比关系，进一步选择合适的算法解决问题．