分析：因为三角形中最大的一个角是61度，是锐角，说明三个角都是锐角，根据锐角三角形的含义：三个角都是锐角的三角形，是锐角三角形；据此判断即可．解答：解：一个三角形最大的一个内角是61°，这个三角形是锐角三角形．故选：B．点评：解答此题应根据锐角三角形的含义进行判断、进而得出结论．