赡养协议也是民事合同，只要符合合同成立的要件，那么赡养协议就是具有法律效力的，赡养协议是当事人的真实意思的表示，内容合法，也是公平的，对赡养人就具有法律效力，根据老年人权益保障法第十七条规定，赡养人之间可以就履行赡养义务签订协议，并征得老年人同意。
《老年人权益保障法》第十七条
赡养人之间可以就履行赡养义务签订协议，并征得老年人同意。居民委员会、村民委员会或者赡养人所在组织监督协议的履行。
