西南政法大学目前虽然属于双非高校，也并没有进入双一流大学计划，但是在即将公布的第二轮双一流评审中，西南政法大学有最大的机会进入，成为重庆第三所双一流大学高校。在2021年的高考招生录取中，西南大学公布了相关数据。
2021年西南政法大学共录取本科新生4680人，生源省市排名前五位是重庆、四川、广东、福建和安徽等，新生男女性别比例为1:1.83，女生占比远高于男生。
作为国内政法类“五院四系”一员，西南政法大学本科招生计划中，法学专业人数占据绝对的主力。2021年法学专业录取1912人，占本科新生总人数的40.85%。另外法学（中外合作办学）100人、法学（法语、金融学、公共事业管理、刑事科学技术、英语、工商管理）双学士学位录取280人、法学第二学士学位录取297人，合计法学专业录取总人数达到了2589人，占本科新生人数为55.32%。超过一半的新生为法学专业学生。其它属于法学门类的思想政治教育专业120人、公安学类184人、社会工作40人、政治学与行政学71人等4个相关专业，合计415人，占总人数的8.87%。
另外，招生人数中，经济学类451人、哲学类40人、管理学类677人（工商管理类487人、公共事业管理40人、行政管理150人）、文学类378人（新闻传播学类246人、英语102人、德语30人）等。
从高中生源来看，重庆本地高中学校最喜欢报考西南政法大学的有重庆十一中55人、重庆十八中49人、合川中学46人、涪陵五中45人、江津中学44人；省外高中学校中，以四川省内高中学校为最多，有绵阳东辰国际学校15人、绵阳中学13人，另外有广东汕头潮阳实验学校15人、佛山石门中学12人以及附件泉州五中12人为最多。
