一般情况下，物理学上影响蒸发快慢的因素主要有：温度、湿度、液体的表面积、液体表面上方的空气流动的速度这四个因素。
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1、温度。温度越高，蒸发越快。因为在任何温度下，分子都在不断地运动，液体的温度升高，分子的平均动能增大，速度增大，从液面飞出去的分子数量就会增多，所以液体的温度越高，蒸发得就越快
2、湿度。蒸发速度与相对湿度成反比，如果表面的'空气湿度较大，蒸发速度就会变慢。
3、液面表面积大小。如果液体表面面积增大，处于液体表面附近的分子数目增加，因而在相同的时间里，从液面飞出的分子数量就增多，所以液面面积越大，蒸发速度越快。
4、液体表面上方空气流动的速度。液面上方空气流动速度快，通风好，蒸发的速度就越快。
