随着社会经济的发展，城乡居民收入有了很大提高，同时对自己身体健康与生活质量要求也越来越高，更有益健康和口感更好的绿色食品也得到了了大家的欢迎。
绿色食品是指在良好的生态环境中，通过无污染的生产过程生产出来的安全营养、无公害的食品。由于绿色食品的安全营养、口感好的特点受到了消费者的欢迎，因此绿色食品的市场和价值都比一般的食品种类更有优势。
绿色养殖前景很好，但在养殖过程中对养殖环境和养殖过程有很高的要求。首先养殖地附近的土地山林和水源要保证无污染，其次在养殖过程中要尽量少用药品和不合格的饲料，把禽畜进行放养，让它们啃食自然中的草木，以便提高成品的质量。
将来随着社会经济的发展，人们对绿色食品的需求也会大幅度增加，所以绿色食品未来的市场和效是是巨大的。有条件的农村可以大力发展绿色养殖业及绿色种植业。
