这个每个地方的习俗都会有所不同的，但是以下几个步骤都是不可避免的：
1、双方父母出席酒宴协商双方订婚事宜，主要是订下黄历和男方的聘礼多少。
2、到订婚日之前肯定还有大把的时间的，在这段时间里就是要添置两人订婚所需要的东西，我们以男方给女方的东西开始，金饰一套包括耳环，手镯，脚链，项链，对戒一对，钻戒一枚，还有糖金杏一对。
3、订婚日：瑞安人现在订婚酒席分两种，一种是中午女方家摆设酒席宴请男方的父母以及伴郎出席，晚上则由男方回请女方。另一种就是双方父母加上至亲好友一起于某酒店设宴订婚。一般现在市区选择后者的比较多，下午男方驱车盛装至女方家中迎接女方及其父母，并给女方弟弟或者妹妹皮箱钱。
