选调生只有定向和非定向之分，没有中央和地方之分。你所说的中央选调生和地方选调生，无非前者是由中央部委招录，后者由各地方党委组织部门统筹招录，以单位地域区分而已，在选调生性质上其实没有差别。
不过，由于招录要求有所不同，两者或多或少存在一些区别：
一、中央部委招录的选调生普遍要求比较高。中央部委由于平台高层级高，对选调生的报名条件设置比较苛刻，基本上要求是985、211院校毕业生，且很多岗位要求硕士以上学历。而地方选调生除了定向的要求985、211名校生源，需由省级党委组织部组织各地市到各大高校定点招录人员外，其他非定向岗位多数以省内重点院校为主，满足党员、学生干部、奖学金获得者这些基本条件即可。
二、中央部委招录的选调生工资待遇普遍比地方选调生高。进入中央部委工作，工资待遇都按中央机关标准核发，属于一线城市标准，在公务员队伍中绝对是顶级的。而地方选调生除了少部分留在省直、市直部门工资相对较高外，其余基本上都被安排到乡镇一线锻炼，工资待遇按照当地水平发放，普遍不如市直、省直部门，更毋论中央部委。
三、中央部委招录的选调生发展空间相对更好。中央部委都是部级机关，平台高，职位多，晋升比较容易，在厅级以前基本上熬年龄、资历就可以获得。地方选调生就不一定了，在省直、市直的尚可，如果是县乡，别说厅处级，想提拔一个科级都不容易。平台的差距非常明显。
如果可以选择，个人建议考中央部委选调生。
