主要的研究范畴并不是材料的化学性质（尽管从字面上可以这么理解），
而是材料在制备、使用过程中涉及到的化学过程、材料性质的测量。比如陶瓷材料在烧
结过程中的变化（也就是怎么才能烧出想要的陶瓷）、金属材料在使用过程中的腐蚀现
象（怎样防止生锈）、冶金过程中条件的控制对产品的影响（怎么才能炼出优质钢材）
等等。材料性质的测量也不同于材料物理专业的方法。材料化学专业所研究的大多跟传
统产业有关，属于解决实际问题的理论学科，因此材料化学专业研究的课题没有那么新
潮和热门，但是在现实生产中，对优秀的材料化学方面人才的需求是巨大的，例如说冶
金行业，在钢铁、有色金属冶炼过程中效率低、产品质量差、生产过程中浪费严重等问
题，都需要用材料化学的知识来解决。中国虽然一直以陶瓷闻名世界，但实际世界上精
密陶瓷（用于电子材料中，价钱非常昂贵）绝大部分是由日本制造的，就是因为我们在
配料、控制烧结条件等环节技
