福州市有多所中等职业学校开设幼师专业，其中包括福州职业技术学院、福州市幼儿师范学校、福建省卫生职业技术学院、福建省福州市科技职业学院、福州教育学院、福州工贸职业技术学院等。这些学校的幼师专业设置一般为三年制或者二年制，培养学生具备托幼及幼儿教育实践能力的高素质幼儿教师。
在学校内，学生将接受有关教育心理学、儿童教育学、健康管理和保健、相应的教育技巧和方法等方面的培训，以此确保学生拥有丰富的幼教专业知识和实际操作经验。
