安徽师范大学的专业有汉语言文学、秘书学、汉语国际教育、教育学、心理学、教育技术学（教育信息技术）、学前教育、小学教育、应用心理学、经济学、财务管理、人力资源管理、市场营销、会计学、物流管理、投资学、法学、行政管理、政治学与行政学、思想政治教育、历史学。
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