是油品的粘稠度。
水清澈，用玻璃杯倒掉少量附和在杯子上，机油粘稠，用玻璃杯倒掉，会附和很多在杯子上。SAE机油粘度分级标准，把机油分为高温粘度级号和低温粘度级号，级号末尾带W的为低温粘度级号，数字表示粘度值 单级油：对-18和100所测得的粘度值能满足其中之一者，称为单级油，按-18（冬用）发动机机油分为OW5W1OW15W2OW25W等六个级别；按100（春夏秋用）发动机油分为203040和50四个级别 多级油：能同时满足-18和100两方面粘度要求的机油，称为多级油（即稠化油），多级油牌号标记为5W/201OW/3015W/4030W/40等这种机油，可以适应一定温度变化的区域，因此，可在某一地区范围冬夏通用。例如：标号为SAE 15W/40的机油，可以使用在-15-40的温度范围（查自网络）
